Cara Menanam Bayam (ragambudaya) -Bayam ialah tumbuhan sayuran yang dimengerti dengan nama ilmiah amaranthus spp. kata “amaranth” dalam bahasa yunani memiliki arti “everlasting” ( infinit ). Tanaman bayam tiba dari wilayah Amerika tropik. tumbuhan bayam permulaan awalnya dimengerti selaku flora hias. Dalam pergeseran sehabis itu. Tanaman bayam dipromosikan selaku materi pangan sumber protein, terlebih untuk negara-negara berkembang. Tanaman bayam masuk ke indonesia pada kurun XIX di saat jalan raya jual beli orang mancanegara masuk ke lokasi Indonesia.
Pusat penanaman bayam di Indonesia yaitu jawa barat ( 4.273 hektar ), jateng ( 3.479 hektar ), serta jawa timur ( 3.022 hektar ). propinsi lainnya ada pada kisaran luas panen pada 13.0 – 2.376 hektar. Di Indonesia keseluruhan luas panen bayam menjangkau angka 31.981 hektar atau tempati urutan ke-11 dari 18 type sayuran komersial yang dibudidayakan serta dihasilkan oleh Indonesia. produk bayam nasional sebesar 72.369 ton atau rata-rata 22, 63 kuintal per hektar.
Type bayam dibedakan 2 jenis, yaitu :
1. Bayam cabut atau bayam sekul dengan kata lain bayam putih ( a. tricolor l. ).
Ciri – ciri bayam cabut yaitu memiliki batang berwarna kemerah-merahan atau hijau keputih – putihan, serta memilki bunga yang keluar dari ketiak cabang. bayam cabut yang batangnya merah dimaksud bayam merah, tetapi yang batangnya putih dimaksud bayam putih.
2. Bayam tahun, bayam skop atau bayam kakap ( a. hybridus l. ).
Ciri – ciri bayam ini yaitu memiliki daun lebar – lebar, yang dibedakan atas 2 spesies yaitu :
Varietas bayam unggul ada 7 jenis yaitu ; varietas giri hijau, giti merah, maksi, raja, betawi, skop, serta hijau. tetapi sebagian varietas bayam cabut unggul yaitu cempaka 10 serta cempaka 20.
Bayam ialah materi sayuran daun yang bergizi tinggi serta disenangi oleh seluruh susunan masyarakat. daun bayam sanggup dibuat bervariasi sayur mayur, terlebih di hidangkan selaku santapan glamor ( elit ). di sebagian negara meningkat bayam dipromosikan selaku sumber protein nabati, dikarenakan berperan ganda untuk pemenuhan kebutuhan gizi ataupun pelayanan kesehatan masyarakat.
Tanaman bayam memerlukan sinar matahari penuh. Keperluan sanggup cahaya matahari untuk tumbuhan bayam cukup besar. pada area yang terlindungi ( ternaungi ), pertumbuhan bayam jadi kurus serta meninggi jawaban kurang menemukan cahaya matahari penuh.
Suhu udara yang tepat untuk tumbuhan bayam berkisar pada 16 – 20 derajat c. kelembapan udara yang pas untuk tumbuhan bayam pada 40 – 60%. tumbuhan bayam mengharapkan tanah yang gembur serta subur. type tanah yang tepat untuk tumbuhan bayam yaitu yang penting kandungan haranya terpenuhi.
Tanaman bayam terhitung sensitif pada ph tanah. apabila ph tanah diatas 7 ( alkalis ), pertumbuhan daun-daun muda ( pucuk ) sanggup memucat putih kekuning – kuningan ( klorosis ). sebaliknya pada ph dibawah 6 ( asam ), pertumbuhan bayam sanggup merana jawaban kelemahan sebagian unsur. sampai ph tanah yang pas yaitu pada 6 – 7.
Tanaman bayam amat reaktif dengan ketersediaan air didalam tanah. Bayam terhitung tumbuhan yang memerlukan air yang cukup untuk pertumbuhannnya. bayam yang kelemahan air sanggup terlihat layu serta terusik pertumbuhannya. Penanaman bayam direkomendasikan pada permulaan viral hujan atau final viral kemarau.